Свинина с яблоками: изысканное сочетание вкусов, которое покорит ваше сердце

21 января 2026, 03:07

Когда дело доходит до приготовления великолепных блюд, свинина, запечённая с яблоками, занимает достойное место на гастрономическом олимпе. Это блюдо не просто радует глаз оно сочетает в себе удивительные ароматы и вкусы, которые сложно забыть.

Идеальные ингредиенты

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся следующие продукты:

  • Свинина (мякоть) 300 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мёд 1 ст. л.
  • Горчица 0,5 ч. л.
  • Яблочный сок 100 мл
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Соль и черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

Процесс приготовления свинины с яблоками включает в себя несколько простых, но важных шагов:

  • Начать следует с нарезки свинины на порционные куски весом около 150 г. Каждую_piece стоит посолить и поперчить с обеих сторон для усиления вкуса.
  • Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. Обжаривайте мясо на сильном огне до появления аппетитной румяной корочки, затем выложите его в жаропрочную форму.
  • Очистите яблоко от семян и нарежьте кубиками; выложите их сверху на мясо. Далее, лук нарежьте полукольцами и обжарьте в той же сковороде до мягкости. Выложите его поверх яблок.
  • Для соуса смешайте мёд, горчицу и яблочный сок. Залейте этой смесью мясо с яблоками и луком. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

    • После того как блюдо будет готово, его можно подавать к столу, восхищая гостей уникальным сочетанием сладкого и солёного вкуса. Попробуйте это лакомство и дайте ему занять своё почётное место в вашем меню!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Pelmen33.ru