Секреты приготовления свиного гуляша в томатном соусе с пастой

Свиная гуляш в томатном соусе с пастой это не просто блюдо, а настоящее кулинарное произведение. Оно хорошенько насытит вашу семью и подарит уникальное кулинарное удовольствие. Нежные кусочки свинины, насыщенный томатный соус и любимая паста создают отличное сочетание, которое стоит попробовать в любое время года, сообщает канал.

Почему вы должны попробовать свиной гуляш

Гуляш с пастой это универсальное блюдо, которое не только восхитительно на вкус, но и обеспечивает организм необходимыми веществами. Вот несколько причин, почему оно может стать вашим новым фаворитом:

• Вкусно и сытно: аппетитное сочетание ингредиентов надолго удовлетворяет голод.
• Доступность продуктов: все ингредиенты лёгко найти в любом супермаркете.
• Гибкость рецепта: используйте вашу любимую пасту и добавляйте любимые овощи по вкусу.
• Простое приготовление: с этим рецептом сможет справиться даже новичок!

Ингредиенты для гуляша

Чтобы приготовить 4 порции, понадобятся следующие продукты:

• Для гуляша:
  • Свинина (лобковая часть или шея) 600 г
  • Лук 12 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт. (по желанию)
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Помидоры в собственном соку или свежие 400 г
  • Вода или бульон 250 мл
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 12 шт.
  • Душистая паприка 1 ч. ложка
  • Соль и черный перец по вкусу
  • Сушеные травы по вкусу
• Для пасты:
  • Паста (пенне или спагетти) 300 г
  • Соль для варки

Пошаговый рецепт приготовления

Начинать стоит с подготовки всех ингредиентов. Мясо нужно нарезать кубиками, а овощи произвольно, затем обжарить свинину до золотистой корочки. После этого добавляются овощи, а затем чеснок, паста и помидоры. Снова все перемешиваем, доводим до кипения и томим на медленном огне около 4050 минут.

Тем временем отварите пасту в подсоленной воде. Готовую пасту можно перемешать с гуляшем или подавать отдельно с ароматным соусом сверху. Блюдо будет особенно вкусным, если его украсить свежей зеленью и тертым сыром.

Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь этим великолепным сочетанием, которое порадует всех без исключения!