Вкусное печенье на сметане: идеальный десерт к чаю

Печенье на сметане, приготовленное в аэрогриле, станет отличным дополнением к чашке чая. Простота ингредиентов и процесс приготовления делают этот десерт доступным для каждого.

Ингредиенты для выпечки

• 260 г муки
• 100 г сливочного масла
• 120 г сметаны (жирностью 20%)
• 60 г сахара (по вкусу)
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• 1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление печенья

Для начала нужно соединить 30 г сахара, сливочное масло, сметану, муку, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Все тщательно перемешать и убрать тесто в холодильник на 15-20 минут. Затем, посыпав поверхность мукой, выкладывают охлажденное тесто.

Тесто делится на 16 равных частей, из которых формируются небольшие колобки. На каждом из них делаются надрезы, а затем они обмакиваются в оставшийся сахар. Подготовленное печенье располагается на дне чаши аэрогриля в количестве 5-6 штук и выпекается при температуре 180C в течение 10 минут. В результате получится ароматный десерт с легкой хрустящей корочкой.

Больше кулинарных рецептов и видео можно найти на сайте, ссылка доступна здесь, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".