Погрузитесь в мир вкуса с этим невероятным ягодно-муссовым тортом, который станет идеальным десертом для любого случая. Сочетание свежих ягод, нежного мусса и легкой основы обязательно понравится всем сладкоежкам!
Необходимые ингредиенты
- Основа:
- 3 яйца
- 50 г сахара
- Щепотка соли
- 100-120 г муки - Мусс:
- 500 г ягод (вишня или клубника)
- 120-150 г сахара
- 200 мл сливок (жирность 33%)
- 300 г мягкого творога
- 20 г желатина + 100 мл холодной воды
Этапы приготовления
Этот ягодно-муссовый торт — не только вкусный, но и очень красивый десерт, который украсит любое торжество. Приятного аппетита!
