Как восстановить привычное сбалансированное питание после праздников

Праздничные застолья закончились, и нередко привычка праздничного питания сохраняется дольше, чем хотелось бы. Усталость, тяжесть и нехватка энергии это все знакомые последствия обильных трапез. Однако вернуться к сбалансированному питанию вполне возможно без жестких ограничений и диет.

Почему сложно перейти на здоровое питание после праздников

Во время праздников образ жизни меняется:

• поздние ужины,
• переедание,
• много сладкого и жирного,
• снижение физической активности.

Такой режим становится привычным, и резкое возвращение к правильному питанию может вызвать стресс. Поэтому возвращение к норме должно быть мягким и постепенным.

Эффективные советы для возвращения к привычному питанию

Не лишайте себя диет

Жесткие ограничения и голод в большинстве случаев лишь приводят к срывам. Секрет сбалансированного питания в гармонии, а не в запретах.

Восстановите регулярный режим питания

• Ешьте 3 раза в день
• Добавьте 12 перекуса
• Ужинайте за 23 часа до сна

Уменьшите размер порций

Нет необходимости полностью отказываться от любимых блюд. Просто сократите порцию и старайтесь есть медленнее.

Пейте больше воды

Вода помогает снять отеки и ускоряет процесс восстановления пищеварения. Стакан воды утром станет отличным началом вашего дня.

Полезные продукты для восстановления

После праздников лучше всего подходят простые продукты:

• Свежие и тушеные овощи
• Нежирное мясо и рыба
• Крупы и цельнозерновые продукты
• Кисломолочные изделия
• Фрукты в умеренных количествах

На время стоит сократить потребление:

• Майонеза и соусов
• Жареных блюд
• Сладостей и выпечки
• Алкоголя

Простые рецепты после праздников

Легкий овощной суп

Ингредиенты:

картофель, морковь, лук, кабачок, зелень

Приготовление:

Нарезать овощи, залить водой и варить до готовности. В конце добавить зелень и немного соли.

Омлет с овощами

Ингредиенты:

2 яйца, брокколи или шпинат, молоко

Приготовление:

Смешать яйца с молоком, добавить овощи и готовить на медленном огне.

Запеченная рыба

Ингредиенты:

филе рыбы, лимон, специи

Приготовление:

Выложить рыбу в форму, добавить лимон и запекать при 180 градусах в течение 2025 минут.

Пример простого меню на день

• Завтрак: овсянка и чай
• Обед: овощной суп и курица
• Перекус: фрукт или йогурт
• Ужин: рыба и овощи
• Перед сном: кефир

Главное не спешить. Вернуться к сбалансированному питанию после праздников значит снова узнать свой организм. Разумный подход к питанию это не временная мера, а комфортный стиль жизни, пишет Дзен-канал "Палочки для еды рецепты".