Лакомство из печенья: готовим сладкую колбасу с орехами и сгущенкой

Сладкая колбаса, созданная из домашнего печенья, вареной сгущенки и орехов, станет идеальным десертом для чаепития. Этот аппетитный десерт впечатляет своим вкусом, где гармонично сочетаются шоколадные и ореховые акценты. Добавление кунжута придаёт лакомству особую изысканность, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Ингредиенты для десерта

• Печенье 700 г
• Вареное сгущенное молоко 1 банка
• Сливочное масло 150 г
• Сахар 1/2 стакана
• Молоко 3/4 стакана
• Какао 30 г
• Орехи (грецкие) 150 г
• Кунжут 1 столовая ложка

Как приготовить сладкую колбасу

Для создания этого оригинального десерта подойдут как домашние, так и магазинные песочные печенья. Все ингредиенты легко комбинируются, что делает процесс довольно простым.

1. Печенье нужно измельчить, пройдя через мясорубку или в блендере.

2. Грецкие орехи предварительно подсушиваются и также мелко нарезаются.

3. В кастрюле смешиваются сахар, какао и молоко, после чего масса помещается на огонь для нагревания с добавлением сливочного масла.

4. Как только смесь начнёт закипать, её нужно соединить с крошкой печенья и вареным сгущенным молоком, тщательно перемешивая.

5. После этого добавляются измельченные орехи.

6. На пергаментной бумаге распределяется кунжут, после чего из сладкой массы формируется длинная колбаса, оборачиваемая пергаментом.

7. В завершение, сладкая колбаса отправляется в холодильник для застывания, после чего можно нарезать её на порционные кусочки.

Наслаждайтесь своим творением!

Приготовление такого десерта - это не только увлекательный процесс, но и возможность порадовать друзей и близких. Приятного аппетита!