Как быстро приготовить сырники на сковороде

22 февраля 2026, 01:55

Сырники это не только вкусный, но и простой в приготовлении завтрак, который идеально подойдёт для любого времени суток. Вот как их сделать быстро и легко, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • Творог 400 г;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Сахар 2 ст. л.;
  • Мука 3-4 ст. л.;
  • Щепотка соли;
  • Растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

1. В глубокой миске аккуратно разомните творог с помощью вилки. Затем добавьте яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте массу.

2. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто. Оно должно быть эластичным, но не сильно липким.

3. Сформируйте небольшие круглые лепёшки сырники, и обваляйте их в муке с обеих сторон.

4. Нагрейте сковороду и добавьте растительное масло. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы они приобрели золотистую корочку.

Как подать

Готовые сырники лучше подавать горячими. Отлично сочетаются с различными добавками, такими как сметана, варенье или мед. Это не только вкусно, но и очень сытно!

Больше новостей на Pelmen33.ru