Невероятное печенье: Птичье счастье без сахара и глютена

Печенье Птичье счастье это настоящий гимн великолепным семенам. В каждом кусочке скрыта мощь и жизненная энергия этих природных даров, готовая удивить вас великолепным вкусом и пользой для здоровья. Какой настоящий подарок для вашей микробиоты!

Что потребуется для приготовления

• 1 спелый банан
• 20 г тыквенных семечек
• 30 г кунжута
• 20 г семян подсолнечника
• 30 г овсяных хлопьев
• 10 г семян льна
• 60 г миндальной муки
• щепотка соли
• 1 ст. л. кокосового масла

Если хотите добавить немного сладости, подойдут кокосовый сахар или сироп топинамбура, пишет Дзен-канал "мама на кухне".

Шаги по приготовлению

1. Начните с пюреирования банана. Это можно сделать с помощью вилки или блендера как вам удобнее.

2. В глубокой миске объедините все ингредиенты: семена, банановое пюре, масло, овсяные хлопья и миндальную муку. Тщательно перемешайте.

3. На противень, предварительно застеленный пергаментом, выложите получившуюся массу. Формируйте печенья, придавая им желаемую форму. Если хотите более мягкие печенья, оставляйте их объемными; для хрустящей текстуры старайтесь делать плоскими, толщиной не более 1 см.

4. Разогрейте духовку до 175С и выпекайте печенье в течение 12-15 минут. Ориентируйтесь на степень румяности так вы точно узнаете, что они готовы!

Приятного аппетита!

#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #вкусноиполезно #безсахара