Мир здоровья и легкости на тарелке вновь открывает свои двери! Сегодня речь пойдет о детоксе — актуальном тренде, который обещает не только очистить организм, но и подарить заряд энергии. Однако, как избежать скучной рутины в рационе? Здесь в игру вступают вкусные рецепты и немного креативности!
Приготовим с удовольствием
Детокс-меню напоминает извлечение лишнего: убираем все, что не полезно, и оставляем только самое вкусное и питательное. Пробовали зелёный смузи и думали, что это не для вас? Заводите мысли о гастрономическом празднике! Правильный подход способен сделать даже самые простые продукты пользу и удовольствием.
Смузи «Огуречное освежение»
Ингредиенты:
- Огурец – 200 г
- Шпинат – 50 г
- Яблоко зеленое – 1 шт (150 г)
- Лимонный сок – 20 мл
- Имбирь – 10 г
- Вода – 150 мл
- Мёд – 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Использование зелени можно разнообразить, добавляя вместо шпината зеленый салат или петрушку.
Лёгкий суп с сельдереем и зеленью
Ингредиенты:
- Сельдерей – 200 г
- Морковь – 100 г
- Лук – 100 г
- Шпинат – 50 г
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Вода – 1,5 литра
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка) – 50 г
- Лимонный сок – 20 мл
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Подходящая замена шпината — любая доступная зелень, такая как кинза или руккола, пишет Дзен-канал "Шеф В Шортах".
