Легкое куриное суфле в мультиварке для идеального ужина

Суфле из куриного филе это изысканное и легкое блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Приготовить его в мультиварке просто и быстро, а результат порадует вкусовыми нюансами и нежной текстурой.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Сливки (20% жирности) 100 мл
• Соль 2/3 ч.л.
• Сладкая молотая паприка 0,5 ч.л.
• Мускатный орех 1/3 ч.л.

Приготовление гарнира

• Рис 280 г
• Вода (холодная) 400 мл
• Соль 1 ч.л.

Начинается процесс с измельчения куриного филе в кухонном комбайне до состояния пасты. Затем в массу добавляются сливки, яйцо и специи. Все тщательно перемешивается, пока не получится однородная консистенция.

Следующий этап подготовка мультиварки. Форму пароварки выстилают фольгой, затем выкладывают полученную куриную массу. На дно чаши мультиварки помещается предварительно промытый рис, добавляется соль и холодная вода. Сверху устанавливается корзина с куриным суфле. Готовить нужно на режиме Рис/Крупы в течение 40 минут.

Это блюдо не только вкусное, но и питательное. Оно отлично сочетается с различными гарнирами и станет настоящим украшением вашего обеденного стола, сообщает источник.