Приготовьте поразительную закуску, которая станет настоящей звездой вашего стола. Кростини с тунцом — это просто, быстро и очень вкусно!
Составляющие для кростини
На 4 порции вам понадобятся:
- Консервированный тунец в собственном соку — 160 г;
- 1 лимон;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Пол репчатого лука;
- 1 столовая ложка каперсов;
- Молотый черный перец по вкусу.
Как приготовить
1. Начните с того, что натрите цедру лимона и соедините ее с тунцом. Используйте кухонный комбайн, чтобы добиться однородной массы. Добавьте оливковое масло и повторно взбивайте до получения гладкой текстуры.
2. Мелко нарежьте оставшуюся часть репчатого лука и добавьте её вместе с каперсами в полученную пасту. Придайте блюду пикантности, добавив немного черного перца по вкусу. Подавайте на тонких ломтиках поджаренного хлеба, предварительно натертых чесноком и сбрызнутых оливковым маслом. Это будет идеальное сочетание!
Не упустите шанс порадовать своих гостей этой аппетитной закуской, которая легко готовится и мгновенно покоряет сердца.
