Утренний ритуал с чашкой кофе бодрит и настраивает на рабочий лад. Однако что происходит с нашим мозгом в долгосрочной перспективе под воздействием кофеина? Накануне в авторитетном журнале JAMA опубликованы результаты масштабного исследования, которое подтвердило, что напитки с кофеином могут действительно замедлять деградацию когнитивных функций с возрастом. На результаты исследования обратил внимание научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического НКЦ Пироговского университета Михаил Болков.
Долгосрочное исследование и его результаты
Исследование проводилось на основе данных, собранных за 43 года, охватывающих более 130 тысяч участников. Ученые изучали влияние ежедневных привычек этих людей на состояние их здоровья, включая когнитивные функции. Это позволило сделать вывод, что те, кто регулярно употреблял 2-3 чашки кофе или 1-2 чашки чая в день, дольше сохраняли умственные способности по сравнению с теми, кто этого не делал. Интересно, что положительный эффект наблюдался даже у людей с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера, обладателей варианта гена APOE4.
Краткий обзор исследования
По словам Михаила Болкова, исследование было проведено британскими учеными, охватывающими две когорты — медиков и медсестер. Из всего числа участников лишь у каждого десятого развилась деменция, что составило 11 тысяч случаев. Наиболее значимый вывод заключается в следующем:
- Регулярное употребление кофе с кофеином помогает снизить риск снижения когнитивных функций.
- Чай также показал аналогичный эффект в профилактике возрастных изменений в мозге.
- Декофеинизированный кофе, напротив, не продемонстрировал положительного влияния на когнитивные способности.
