Идеальный десерт для гурманов
Порций: 2, время приготовления: 1 час
Пищевая ценность
Каждая порция грильяжа содержит:
- Калории: 1045 ккал
- Белки: 13.9 г
- Жиры: 47.7 г
- Углеводы: 142.9 г
Ингредиенты для приготовления
- Орехи – 150 г
- Вода – 50 мл
- Шоколад – 100 г
- Сахар – 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Подготовить 150 г орехов, обжарив их на сковороде без масла или в микроволновой печи. Затем слегка измельчить.Приготовить сироп, смешав 200 г сахара с 50 мл воды. Варить до достижения светло-коричневого цвета.Опустите обработанные орехи в горячую воду, а затем дайте им немного остыть.Скатайте из орехов небольшие шарики и выложите их на тарелку.Растопите шоколад до однородной массы.Обваляйте ореховые шарики в шоколаде, после чего разместите их обратно на тарелке. Можно дополнительно посыпать кокосовой стружкой или разноцветной посыпкой. При желании, также можно охладить в холодильнике.
