Праздничный зеленый салат с особым соусом

Праздничный зеленый салат с особым соусом
Праздничный зеленый салат с особым соусом

Этот легкий и свежий зеленый салат станет настоящей находкой для вашего стола. Сочетая в себе яркие овощи и уникальный соус, он не только украсит ваш обед, но и удивит вкусом.

Что понадобится для приготовления

  • Зеленый салат: 200 г
  • Редис: 9 штук
  • Огурцы: 3 штуки
  • Куриное яйцо: 1 штука
  • Лимонный сок: 1 чайная ложка
  • Сахар: щепотка
  • Соль: щепотка
  • Сметана: 2 столовые ложки

Как создать шедевр

  • Сначала сварите яйцо вкрутую, это займет примерно 10 минут.
  • Тем временем мелко нарежьте огурцы и редис, а листья зеленого салата – на крупные куски.
  • После остывания яйца отделите желток от белка. В миске растереть желток с щепотками соли и сахара, добавьте лимонный сок и вновь перемешайте. Затем введите сметану, тщательно размешивая смесь до однородности.
  • На терке натрите оставшийся белок и добавьте его в салат. Заправьте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

    • Этот салат идеально подходит к любому застолью. Простой в приготовлении, он станет прекрасным дополнением к основным блюдам. Подавайте его сразу же, чтобы насладиться свежестью и ярким вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей