С каждым днём всё больше людей отказываются от покупки магазинных конфет, предпочитая готовить сладости дома. Это не только выгодно, но и очень вкусно! Подборка из двух простых и доступных рецептов конфет позволит каждому насладиться сладкой выпечкой без лишних затрат.
Первый рецепт: Конфеты на основе семян подсолнечника
Для приготовления потребуется:
- Семена подсолнечника — 120 г
- Грецкие орехи — 60 г
- Мёд — 1-2 ст. л. (по вкусу)
- Шоколад — 100 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 10 г
Приготовление довольно простое. Лучше использовать поджаренные семена, которые нужно отправить в блендер вместе с орехами и измельчить до состояния мелкой крошки. Затем добавить мёд по вкусу (вместо мёда подойдёт любой сироп) и тщательно перемешать массу. Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики.
Теперь нужно растопить шоколад: это можно сделать в микроволновке или на водяной бане, добавив к нему молоко и кусочек сливочного масла. Готовые шарики обмакнуть в шоколад и дать застыть. Вот и всё, сладкое лакомство к чаю готово!
Второй рецепт: Конфеты из бананов
Для этого рецепта вам понадобятся:
- 2 спелых банана
- Орехи — 50 г
- Солёный арахис — 50 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сухое молоко — 2 ст. л.
- Шоколад — 100 г для глазури
- Масло (кокосовое или сливочное) — 10 г
В миску измельчите орехи, желательно добавив немного солёного арахиса для улучшения вкуса. Смешайте все компоненты с сухим молоком и мёдом, пока масса не станет однородной и упругой.
Бананы можно нарезать на круги или просто разрезать пополам. На каждую половинку положите начинку и уберите заготовки в морозильник на 5 минут. Тоже время растопите шоколад с маслом. После этого обмакните банановые кусочки в шоколад и дайте застыть. Теперь можно наслаждаться чаем с удивительно вкусными конфетами!
