«Выше 6.5...» — врач вздыхает и делает записи в медицинской карточке.
«Диета, больше физической активности...» — эта фраза знакома многим.
Однако почему уровень холестерина продолжает расти, даже если вы стараетесь правильно питаться? Причина вовсе не только в жирных продуктах. Холодильник может быть полон вещей, способствующих его повышению.
И если исключить их из рациона, изменения могут быть заметны всего через несколько недель.
Проверьте, под угрозой ли ваш холестерин
Ответьте «да» или «нет» на следующие вопросы:
- Есть ли у вас лишний вес, особенно в области живота?
- Иногда ощущаете дискомфорт в печени после еды?
- Усталость приходит быстрее, чем раньше?
- Заметили ли вы ухудшение памяти?
- Конечности часто мерзнут, даже при нормальной температуре?
Результаты:
- 0–2 «да» — всё в порядке, но профилактика лишней не будет.
- 3–4 «да» — стоит задуматься о изменениях в питании.
- 5 «да» — холестерин явно выше нормы, необходимо пересмотреть рацион.
5 продуктов, которые мешают контролировать холестерин
Многие из них могут быть частью ежедневного рациона, о чем вы даже не подозреваете.
1. Колбасы, сосиски и копчёности
Несмотря на то что о вреде жирных колбас известно всем, даже «диетическая» ветчина может влиять на уровень холестерина.
- Содержат много насыщенных жиров и скрытой соли.
- Добавление усилителей вкуса приводит к перееданию.
Что делать?
- Исключить сосиски, ветчину и копчёности.
- Заменить их на отварную курицу, индейку или рыбу.
- Если нужны бутерброды, приготовить их с рыбой или авокадо.
2. Выпечка и магазинные сладости
Печенье, круассаны и сладкие изделия содержат не только сахар, но и трансжиры, которые опасны для сосудов.
- Трансжиры уничтожают стенки сосудов, уязвимые к холестерину.
- Сладости повышают уровень инсулина, что провоцирует «плохой» холестерин.
Что делать?
- Отдавать предпочтение ягодам, орехам и горькому шоколаду.
- Приготовить домашние пирожки или овсяное печенье без сахара.
3. Майонез и готовые соусы
Магазинные соусы часто полны скрытых жиров, сахара и консервантов. Это касается, в первую очередь, майонеза.
- В них содержатся дешёвые масла и трансжиры.
- Слишком много соли, что влияет на кровообращение.
Что делать?
- Приготовить домашние соусы на основе йогурта и горчицы.
- Использовать оливковое масло и лимонный сок в качестве заправок.
Как быстро снизить холестерин без таблеток
Чтобы улучшить результаты анализов, важно не только исключить вредное, но и добавить полезное:
