В мире гастрономических удобств консервированные продукты занимают особое место. Особенно в моменты, когда время на готовку отсутствует, а желание поесть вкусно все еще присутствует. Одной из таких находок стала банка с рисом и лососем от бренда «Таёжный цех», заказанная в интернете.
О чем речь?
Справедливое стремление готовить с минимальными затратами времени ведет многих к поиску удобных и вкусных консервов. И вот на прилавках появился этот продукт, который, по идее, должен был стать идеальным решением для ужин с момента возвращения домой после долгого дня или поездки.
Неудивительно, что именно рис с лососем привлек внимание — сочетание, которое зачастую возвращает к домашним воспоминаниям. Как утверждает производитель, в банке содержится:
- лосось
- бурый рис
- сливочное масло
- брусника
- соль
- сушеная морковь
- пряности
Состав выглядит многообещающе, именно поэтому ожидания от блюда были высокими.
Первые впечатления
После открытия банки первым делом бросается в глаза, что на поверхности достаточно много рыбы, что вызывает оптимизм. Бурый рис действительно должен выдерживать длительное приготовление, однако, при первом взгляде становится ясно, что он немного разварен.
Запах при открытии оказался вполне приемлемым, хотя и не без недостатков. Перепробовав его сначала в холодном виде, позже последовал этап разогрева, который, к сожалению, изменил запах в сторону негативного.
Вкус и общее впечатление
На тарелке рис выглядел относительно хорошо, однако при дегустации итог оказался удручающим. Рыба оказалась с резко неприятным вкусом, который сложно описать, словно она была подготовлена из копченой рыбы. В итоге рис тоже перенял эти нежелательные нотки и наслаждаться ими было совершенно невозможно.
С сожалением пришлось выбросить данное блюдо, и, вероятно, в следующий раз стоит задуматься о том, чтобы готовить рис отдельно и добавлять к нему качественные консервы, а не полагаться на готовые решения от супермаркетов.
