Пять удивительных рецептов из лаваша, которые удивят ваших гостей
Лаваш это универсальный продукт, который можно использовать для создания множества вкусных блюд. В этом наборе рецептов собраны пять оригинальных идей, которые подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. От закусочных рулетов до сладких десертов здесь каждый найдет что-то по своему вкусу!
Завораживающее начинение: Закуска с грибами
Для начала стоит попробовать закуску с грибами. Это блюдо привнесет разнообразие в ваше меню и украсит любой стол.
- Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 1-2 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Лук 1 шт.
- Яйца 4 шт.
- Молоко 100 мл
- Сыр 150 г
- Специи по вкусу (соль, перец)
- Зелень по желанию
Для начала, нарезать лук и грибочки, обжарить их на сковороде до золотистости, а затем приготовить заливку из яиц, молока и сыра. Вырезать кружки из лаваша, наполнить начинкой и запечь в духовке. Результат превзойдет все ожидания!
Классический рулет Оливье с изюминкой
Второе блюдо это рулет Оливье, переосмысленный в виде закуски. В нем собраны все любимые ингредиенты знаменитого салата, которые идеально сочетаются с нежным лавашем.
- Ингредиенты:
- Лаваш 2 шт.
- Вареная картошка 2 шт.
- Вареная морковь 2 шт.
- Колбаса 150 г
- Маринованные огурцы 2-3 шт.
- Яйца вареные 2 шт.
- Майонез 200 г
- Специи по вкусу
Следует нарезать все ингредиенты и аккуратно собрать рулет, добавляя майонез между слоями. После завершения формования, завернуть в пленку и охладить. Этот рулет станет отличной закуской на любом празднике!
Для разнообразия, стоит попробовать еще несколько кулинарных идей с лавашем. Лепешки с картошкой, лаваш с яйцами и огурцами, а также сладкие рулетики Веселая обезьянка с бананами и арахисовой пастой! Каждый из предложенных рецептов не только прост в исполнении, но и гарантирует гастрономическое удовольствие для всех.