Запеченная треска с творогом: просто и вкусно

Хотите порадовать своих близких легким и изысканным блюдом? Запеченная треска с творогом станет отличным выбором! Этот аппетитный рецепт удивит вас своей простотой и оригинальностью, а также порадует невероятным вкусом.

Необходимые ингредиенты

• Филе трески около 120 г
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Творог 100 г
• Сметана 2 столовые ложки
• Яйцо 1 шт.
• Твердый сыр для украшения
• Соль и перец по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

1. Начните с того, что филе трески следует посолить и поперчить. Для этого лучше использовать белый молотый перец: он более мягкий и не перебивает нежный вкус рыбы.

2. Смазав форму для запекания растительным маслом, поместите в неё подготовленное филе.

3. В отдельной миске соедините творог, сметану и яйцо. Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Эту смесь аккуратно залейте на рыбу.

4. Сверху посыпьте натертым сыром и отправьте в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут. Как только блюдо будет готово, подавайте его к столу, украсив зеленью, дольками лимона и редиса по желанию.

Это не только вкусно, но и полезно. Приятного аппетита!