Как на веранде ENO Bistro открывается летний сезон

На веранде ENO Bistro стартует летний сезон, и это событие обещает стать настоящим гастрономическим праздником. В этот день к шеф-повару Эдуарду Сороковикову присоединяется Виктор Шайдецкий, известный под псевдонимом MANUL. Вместе они представляют уникальное меню, вдохновленное атмосферой таежной Сибири и концепцией Собирательство, Охота, Фермерство.

Гастрономический опыт под открытым небом

Гостям предложат дикий обед, который не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов. Под звуки живой музыки и искры от костра повара будут готовить:

• форель на гриле,
• говяжьи ребра, запеченные на огне.

Эти блюда позволят ощутить все прелести летнего отдыха на свежем воздухе и единения с природой.

Необычные десерты и атмосфера праздника

Топовая изюминка вечера это десерт. Все желающие смогут попробовать оригинальное мороженое на основе щавеля и молодого горошка. Такой Culinary Fusion станет приятным завершением трапезы и поднимет настроение всем присутствующим.

Добрая атмосфера, отличная еда и радушие вот что станет главной темой этого чудесного дня на веранде ENO Bistro. На протяжении всего лета здесь будут проходить различные мероприятия, где гости смогут насладиться уникальной кухней и живыми выступлениями.