122 года назад в Великобритании стартовало производство автомобилей марки Rolls-Royce, которые по сей день остаются синонимом непревзойденного комфорта и статуса. Весьма символично, что в мире вина есть аналогичные произведения искусства, которые поражают своим качеством и эксклюзивностью. В этом контексте российские сомелье поделились своими ассоциациями с теми винами, которые отлично отражают философию Rolls-Royce.
Классика, подобно Romanee-Conti
Реальным символом виноградной роскоши можно считать Romanee-Conti от Domaine de la Romanee-Conti. Скрытое за скромной этикеткой вино воплощает вековые традиции и непревзойденные технические достижения. По словам вероники Смирновой, эксперта и создательницы телеграм-канала NikaSommelier, это вино отличается «тихой роскошью» и точно соответствует статусу марки Rolls-Royce.
- Вероника Смирнова отмечает, что вина от DRC - это символ недоступности и элитарности.
- Сомелье Дмитрий Коротков добавляет, что вино с виноградника La Tache становится лучше с каждым годом благодаря своей сложности и структуре.
Эксклюзивное и мистическое: вина от Leroy
Если DRC для многих – это классика, то Domaine Leroy представляет собой настоящий эксклюзив для ценителей. «Эти вина олицетворяют силу и индивидуальность», – говорит Вероника Смирнова, подчеркивая биодинамический подход, который делает вина Leroy поистине уникальными. Их привязка к землевладельцам и традициям создает тот самый мистический опыт, который ищут настоящие гурманы.
Идеальное, как шампанское от Bruno Paillard
Что касается символа абсолютной роскоши, то здесь на ум приходит шампанское Nec Plus Ultra от Bruno Paillard. Сомелье Максим Гребеник считает, что это вино поистине идеальное: «Виноград собирается с лучших участков гран крю, а выдержка на осадке превышает 10 лет», – делится он. Этот букет элегантности и свежести отражает те самые качества, которые присущи марке Rolls-Royce.
