Во Владивостоке состоялось значимое событие для всей индустрии гостеприимства — форум Horeca East 2026. Это крупное мероприятие собрало экспертов и лидеров ресторанного и отельного бизнеса, представителей государственных структур и ритейла. За три дня участники обменивались идеями, обсуждали актуальные проблемы и представляли инновационные решения.
Цифровая трансформация как приоритет
Одной из ключевых тем форума стала роль цифровых технологий в управлении отелями и ресторанами. Эксперты подчеркивают необходимость интеграции современных IT-решений для повышения качества обслуживания.
Александр Костерин, директор по корпоративным и государственным сегментам «Ростелеком», отметил: «Мы стремимся к финансовой устойчивости, используя передовые цифровые решения, которые помогают оптимизировать процессы и увеличивать операционную эффективность. Наша цель — создать максимально простой и эффективный процесс для клиентов». На форуме была представлена новая платформа «Цифровой отель», предназначенная для автоматизации ключевых бизнес-процессов.
Виктория Черникова из «Ростелеком» рассказала о создании цифровых ваучеров для китайских туристов, которые не могут использовать российские SIM-карты. Это решение поможет привлечь больше гостей и улучшить сервис.
Поддержка бизнеса в условиях кризиса
Форум также уделил внимание вопросам поддержки бизнеса в условиях экономической нестабильности. Министр промышленности и торговли Приморского края Сергей Калитин заявил о готовности властей помогать предпринимателям в трудные времена. Он призвал к открытому диалогу, чтобы понять, как можно улучшить ситуацию для бизнеса.
Юрий Жилинский, координатор партпроекта «Выбирай свое», отметил: «Мы нацелены на создание благоприятной среды для бизнеса в крае. У нас есть все возможности для роста и развития, и эти вопросы активно обсуждаются на форуме».
Будущее гостеприимства на Дальнем Востоке
Среди участников были известные владельцы ресторанов Владивостока. Сооснователь ресторанов Tokyo Алёна Ницора подчеркнула, что форум стал площадкой для обмена успешными практиками. Ресторатор Павел Куксов добавил: «Современные гости ищут не только качественное обслуживание, но и уникальные впечатления».
Дальний Восток быстро превращается в центр гостеприимства, где местные традиции сочетаются с инновациями, сигнализируя о новой эре в индустрии.
