Ленивый и вкусный ужин: картошка с курицей в горшочках

16 января 2026, 00:13

Сытное и ароматное блюдо, которое можно быстро приготовить, стало настоящей находкой для занятых людей. Картошка с курицей в горшочках это идеальный выбор для ужина, который порадует всех членам семьи своим насыщенным вкусом и простотой приготовления.

Необходимые ингредиенты

Для создания этого вкусного блюда понадобятся:

  • Курица (бедрышки или окорочка) 500 г
  • Картофель 500 г (примерно 6 средних клубней)
  • Морковь 1 небольшая
  • Луковица 1 шт.
  • Вода (или бульон) 200 мл
  • Сметана 3 ст. л.
  • Соль ? ч. л.
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по желанию

Приготовление

Первым делом, все продукты нужно подготовить: куриное мясо следует нарезать на крупные кусочки, а картофель, морковь и лук на кубики. Далее, процесс сборки в горшочках очень прост:

  • На дно горшочка кладется немного картофеля, затем добавляется мясо, морковь и лук. Снова укладываем картофель, посыпаем морковью и солим.
  • Теперь готовим заливку: в сметану добавляем специи и немного воды, перемешиваем и равномерно распределяем по горшочкам. Не забудьте добавить немного воды, чтобы уровень не поднимался выше плечиков горшка.

    • Далее, ставьте горшки в холодную духовку, выставляйте температуру на 200 градусов и готовьте 55-60 минут. Такое блюдо подается прямо в горшочках, что добавляет ему особую изюминку!

    Сочетание нежного куриного мяса и мягкой картошки сделает ужин по-настоящему полезным и приятным. Простой, но эффективный рецепт позволит вам разнообразить вечерние трапезы без значительных усилий. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Pelmen33.ru