Курица с перцем и помидорами, приготовленная на пару в мультиварке, — это идеальный вариант для вкусного и полезного обеда или ужина. Это блюдо не только насыщенное питательными веществами, но и невероятно простое в приготовлении.
Что нужно для приготовления?
- 450 г куриного филе без костей
- 50 г болгарского перца
- 55 г помидоров черри
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 0,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Гарнир и вода
- 270 г длиннозерного риса
- 480 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. куркумы
Приготовление блюда
Для начала нужно тщательно подготовить куриное филе. Его следует нарезать на небольшие кусочки, после чего перемешать с разными специями — результат порадует своим ароматом. В чашу мультиварки укладывается предварительно промытый рис, добавляется соль и куркума, а затем заливается холодная вода. Сверху устанавливается корзина пароварки, в которую выкладываются курица и овощи. Рекомендуется готовить это блюдо в режиме «Рис/Крупы» в течение 35 минут. Так получится максимально сочное и насыщенное мясо с ароматными овощами.
