Кулинарное вдохновение: куриные рулетики в беконе

Если вы ищете оригинальный и невероятно вкусный рецепт для вечеринки на свежем воздухе, куриные рулетики, запеченные в беконе, - это именно то, что вам нужно. Эти рулетики не только привлекут внимание, но и порадуют своим насыщенным вкусом и сочностью, что весьма необычно для куриного филе.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе крупного размера 2 шт.
• Бекон 500 г
• Карри 3 ст. ложки
• Паприка 2 ст. ложки
• Соль 1 ч. ложка

Процесс приготовления

Для начала куриное филе следует промыть, высушить и нарезать кубиками одинакового размера. В отдельной емкости смешивают специи: карри, паприку и соль. Затем на каждую полоску бекона наносят специи, укладывают кусочек филе и заворачивают рулетиком. Обратите внимание, что дополнительно солить филе не требуется.

Когда готово около пяти-шести рулетиков, их аккуратно насаживают на шампур. В результате получается несколько аппетитных шампуров, каждый из которых содержит 5-6 рулетиков. Далее рулетики оставляют помариноваться на полчаса.

Готовим на мангале

Теперь их следует отправить на мангал. Готовятся рулетики достаточно быстро всего 10-15 минут, при этом их необходимо периодически переворачивать, чтобы они равномерно поджаривались со всех сторон.

По прошествии этого времени сладкий аромат и хрустящая корочка порадуют не только вас, но и ваших близких. Стоит добавить, что эти рулетики понравятся не только любителям мяса, но и тем, кто ценит интересные вкусовые сочетания. Не упустите возможность порадовать своих близких этим замечательным блюдом!