Киви с кожурой: новый фаворит хабаровчан
Подвиньтесь, яблоки. Несмотря на их популярность, киви предлагают серьезную конкуренцию. Этот экзотический фрукт, недавно получивший популярность в Хабаровске, уже завоевал сердца местных жителей своим неповторимым вкусом и питательной ценностью.
Почему киви завоевывают доверие хабаровчан
Когда киви впервые появились в Хабаровске, многие относились к нему с недоверием. Однако вскоре после дегустации их оценили.
Этот фрукт напоминает наш кишмиш, по вкусу он похож на таежный ананас, но гораздо крупнее!
Киви предлагает освежающе яркую мякоть, которая делает его отличным компонентом для смузи, фруктовых салатов и йогуртов. Этот фрукт можно использовать как лакомство и как суперпродукт.
Люди любят киви за его терпко-сладкий вкус, универсальность и высокое содержание полезных веществ, говорит диетолог Кэролайн Сьюзи.
Что такое киви?
Киви, также известные как китайские крыжовники, представляют собой небольшие овальные плоды с пушистой коричневой кожурой и яркой мякотью внутри. Эти фрукты растут на крупных лозах и принадлежат к семейству актинидиевых.
Сьюзи отмечает, что киви были завезены в Новую Зеландию в начале 20 века, и с тех пор эта страна стала одним из основных производителей.
Сегодня киви доступны круглый год благодаря глобальному производству, где главенствуют Китай и Новая Зеландия, следуемые Италией, Грецией, Ираном, Чили и Турцией.
Польза киви для здоровья
Киви один из самых питательных фруктов, которые можно включить в свой рацион. Он обладает высоким содержанием витамина С, превышающим таковое в апельсинах.
Одна киви покрывает суточную потребность в витамине С, поддерживая иммунитет и способствует заживлению ран, поясняет Сьюзи.
Кроме того, киви славится своими спортивными, пищевыми волокнами, улучшающими пищеварение и помогающими контролировать уровень сахара в крови.
Киви также помогает чувствовать себя сытым, не добавляя много калорий, что делает его идеальным фруктом для тех, кто следит за весом, добавляет диетолог Лиза Янг.
Будьте осторожны: чрезмерное потребление может вызвать расстройства желудка у некоторых людей, особенно в случае кишечной чувствительности. Тем не менее, при умеренном использовании, один-два киви в день может стать чудесным дополнением к повседневному рациону.