Салат «Рубиновая нежность»: домашний вкус для вашей кухни

Салат «Рубиновая нежность»: домашний вкус для вашей кухни

В каждом доме существует ряд блюд, которые мгновенно создают атмосферу уюта. Когда за окном погода не радует и мороз хрустит под ногами, приготовление свекольного салата «Рубиновая нежность» приносит тепло и гармонию. Это блюдо прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола, легко поднимая настроение.

Что нужно для приготовления?

Основные ингредиенты для салата простые и доступные. Состав включает:

  • 3–5 варёных свёкл;
  • 3 яйца;
  • 1 плавленый сыр;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда не займет много времени, но нужно обратить внимание на несколько нюансов:

  • Приготовление свеклы: Если свекла предварительно отварена, дайте ей остыть, затем очистите и натрите на средней машине. Это позволит избежать кашеобразной консистенции и сделает салат более воздушным.
  • Подготовка сыра: Плавленый сыр перед натиранием можно поместить в морозильник на 10-15 минут. Это значительно облегчит процесс. Затем добавьте его к свекле.
  • Смешивание ингредиентов: Очистите чеснок, пропустите через пресс и добавьте к свекле и сыру. Вареные яйца также натрите на терке и объедините с остальными компонентами. Заправьте результат майонезом по вкусу и аккуратно перемешайте.
  • После того как все ингредиенты соединены, дайте салату настояться в холодильнике около 20-30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным.

    Советы по подаче

    «Рубиновую нежность» можно подавать как в общей салатнице, так и порционно. Украсить можете натертым яйцом или свежемолотым перцем. Салат уже имеет яркий внешний вид благодаря свекле, поэтому сложный декор здесь не нужен.

    При предварительном приготовлении не добавляйте всю заправку сразу. Так салат сохранит свежесть и не потеряет текстуру. Если хотите увеличить легкость блюда, попробуйте заменить часть майонеза сметаной, а для большей насыщенности добавьте немного больше сыра.

    Источник: Карамелька

    Топ

      Грузди на зиму: лучшие рецепты заготовок и советы по сбору
      Как боль защищает и предупреждает наш организм
      Греческий хлеб «Дактила»
      Уютный день с домашними блюдами: полное меню на 20 февраля
      Праздничные ПП-блюда: вкус и здоровье на вашем столе
      Питательные продукты, обеспечивающие долговременную сытость без дискомфорта
      Цветная капуста в сухарях: идеальная закуска для всей семьи
      Рост цен на говядину: белорусы готовятся к переменам
      Как смузи стал идеальным завтраком для зимних дней
      Как отметить день рождения внука с размахом
      Морская и поваренная соль: что выбрать для здоровья?
      Рынок общепита в Москве: Запад становится новой гастрономической Mecca
      Айран: традиционный напиток с тысячелетней историей
      Как выбрать безопасный арбуз: советы от эксперта
      Греческий суп факес: полезное и быстрое блюдо для всей семьи
      Рольмопсы из сельди: эффектная закуска для любого праздника
      Веганское меню для памяти: как почтить героев с вкусом и уважением
      Кростини с творожным сыром, рукколой и беконом
      Лакомство из печенья: готовим сладкую колбасу с орехами и сгущенкой
      Первый день января: волшебство домашнего уюта

    Читайте также

      Грузди на зиму: лучшие рецепты заготовок и советы по сбору
      Как боль защищает и предупреждает наш организм
      Греческий хлеб «Дактила»
      Уютный день с домашними блюдами: полное меню на 20 февраля
      Праздничные ПП-блюда: вкус и здоровье на вашем столе
      Питательные продукты, обеспечивающие долговременную сытость без дискомфорта
      Цветная капуста в сухарях: идеальная закуска для всей семьи
      Рост цен на говядину: белорусы готовятся к переменам
      Как смузи стал идеальным завтраком для зимних дней
      Как отметить день рождения внука с размахом
      Искусство выбора винных бокалов: что нужно знать
      Как выбрать идеальную муку для выпечки: советы от Роспотребнадзора
      Неповторимые маринованные огурцы: рецепт, который стоит попробовать
      Из кулинарного бармена в шеф-повары: история успеха Алексея Схабицкого
      Киноа: удивительный продукт из Перу
      Масленичные экскурсии в музеях, где встречают весну
      Шеф-повар Екатерина Алехина о карьере в ресторанном бизнесе и поддержке женщин в кулинарии
      Ароматные щи по старинному рецепту
      Кофе: магия и тайны любимого напитка
      Coca-Cola инициировала судебный процесс против кинотеатров Vue после смены партнера

    Лента новостей