5 новогодних блюд, которые лучше оставить за пределами стола

Новый год время, когда каждый стремится порадовать своих близких не только атмосферой праздника, но и вкусными угощениями. Однако, чтобы не тратить время и средства без толку, многие хозяйки отказываются от приготовления определенных блюд. На основании многолетнего опыта можно выделить пять угощений, которые реже всего находят своих поклонников на праздничном столе.

Холодец и майонезные салаты

Первым в списке стоит холодец. Жирный и насыщенный, он часто оказывается ненужным угощением на новогоднем ужине. Вместо него можно попробовать мясную нарезку или быстрое мясное блюдо, которые более приемлемы для зимнего праздника.

Салат Мимоза следующая жертва праздничного меню. Несмотря на свою популярность в обычные дни, в новогоднюю ночь он часто остается нетронутым. Вместо этого стоит подать легкие гриль-салаты или классический Цезарь, которые быстро расходятся.

Легкие закуски и разнообразие блюд

Классический Оливье также не всегда пользуется успехом на новогоднем столе. Облегченный вариант этого салата отличная альтернатива, которая может удивить гостей неожиданными вкусами.

Многочисленные мясные и жирные блюда тоже лучше ограничить до одного-два, чтобы не перегружать организм. К примеру, запеченная скумбрия восхитительно дополнит стол без лишних затруднений.

Салаты, которые не для праздников

Салат Белочка, известный также как Еврейская закуска, занимает последнее место в этом списке. Несмотря на воспоминания о детстве и его популярность, он не подходит для новогоднего угощения. Вместо него можно предложить крабовые яйца или шпинатные елочки с творожным сыром и красной икрой это будет выглядеть стильно и необычно.

Каковы же ваши предпочтения на новогоднем столе? Какие блюда вы предпочли бы оставить за его пределами?