Лондонский стартап Tahina, ориентированный на FoodTech, работает над внедрением инновационной концепции автономной розничной торговли, предлагая свежие и полезные блюда. В компании объявили о планах привлечь инвестиции в диапазоне от ?1,5 до ?2 миллионов, чтобы открыть свой первый флагманский магазин и масштабировать технологию без кассиров.
Новая модель быстрого питания
По словам соучредителя Хавьера Троитино-Рамоса, традиционная модель быстрого питания сталкивается с серьезными вызовами. Растущие затраты и повышенные ожидания клиентов требуют новых подходов. "Tahina открывает новые горизонты благодаря нашему стратегическому и технологическому подходу," - отметил он.
Амбициозные планы на будущее
В свою очередь, соучредитель Эмилио Малик подчеркнул уверенность компании в том, что они способны достичь оборота более ?100 миллионов за десятилетие. "Современные потребители ищут свежие, экологичные продукты по доступным ценам и без лишних ожиданий — вот где мы сияем," - добавил он. Tahina планирует открыть более 10 автономных магазинов в течение трех лет, а также внедрить модульные продуктовые решения в офисах, университетах и на мероприятиях.
Революция в рынке быстрого питания
Цели компании амбициозны: достичь выручки в ?10 миллионов и произвести настоящую революцию на мировом рынке быстрого питания, который оценивается в ?980 миллиардов. Tahina уверенно движется к реализации этой стратегии, принося инновации в сектор, который требует изменений.
