Когда непрошеные гости стучатся в дверь, и в холодильнике пусто, на помощь приходят простые и быстрые рецепты. Идеальным вариантом в такой ситуации станет салат с рыбой, фасолью и кукурузой. Это блюдо сочетает в себе лёгкость приготовления и отменный вкус, что делает его настоящим спасением.
Что понадобится для салата
- 200 г консервированной кукурузы
- 200 г консервированной фасоли
- 200 г красной рыбы (солёной)
- 100 г тёртого сыра
- 3 ст. л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
- Горсть ржаных сухариков
Как приготовить
Первым делом откройте банки с фасолью и кукурузой, тщательно слейте лишнюю жидкость. В большую миску выложите фасоль как основу.
Следующий слой – консервированная кукуруза. После этого нарежьте филе красной рыбы на мелкие кусочки и равномерно распределите по кукурузе. Здесь можно проявить фантазию и менять порядок слоёв по вашему желанию – вкус это не испортит!
Следующий шаг – смажьте получающуюся массу немного майонезом с добавлением измельчённого чеснока. Для любителей домашнего приготовления, майонез можно сделать самостоятельно из жидкости от консервированной фасоли, используя проверенный рецепт.
Последним штрихом станет натёртый сыр, который придаст вашему салату изысканный вкус и завершающий штрих. Перед подачей на стол посыпьте всё ржанными сухариками — это добавит хрустящую текстуру и гармонично дополнит блюдо.
Идеально для любого случая
Благодаря простоте и быстрым приготовлениям, салат станет отличным вариантом для любого стола — будь то ужин с друзьями или неожиданный приход гостей. Этот блюдо не только порадует вкусом, но и сэкономит ваше время на готовку. Обязательно попробуйте его, и ваши гости останутся довольны!
