Чай и сода: связь кислотности и здоровья

Исследования показывают, что кислотность продуктов, которые мы употребляем, имеет значительное влияние на наше здоровье. Наученное мнение о том, что кровь должна оставаться в пределах pH 7.4, указывает на важность поддержания этой кислотно-щелочной нормы в организме. Как же наши ежедневные привычки влияют на этот баланс?

Значение гашения соды

Как показали эксперименты с pH-метром, сода может действовать как кислота или щелочь. Но для достижения желаемого эффекта она обязательно должна быть погашена. Для этого берется чайная ложка соды и заливается кипящей водой. Такой процесс приводит к разложению соды, что позволяет получить более щелочной раствор с pH в диапазоне от 11 до 12, что довольно безопасно для организма.

Кислотность популярных продуктов

Интересные факты о кислотности различных продуктов:

• Водопроводная вода 7.15
• Молоко 6.66
• Чай 6.25
• Квас 3.45
• Coca-Cola 2.5

Среди них совершенно неожиданной оказалась кислотность магазинного кваса, скрытая под сладким вкусом. В то время как уксус с pH 4.25 тоже требует осторожности в употреблении, в сравнении с Coca-Cola это выглядит поразительно.

Как минимизировать кислотность

Для сохранения здоровья зубов и общего самочувствия стоит помнить о следующих рекомендациях:

• Старайтесь пить травяные или зеленые чаи, которые обладают слабощелочной природой.
• Полоскание рта гашеной содой укрепляет зубы и помогает избежать кариеса.

Дополнительно, замедление дыхания также может помочь нормализовать уровень кислотности в крови, что подчеркивает важность правильного подхода к заботе о собственном здоровье!