Погружаемся в мир вкусов: салат из курицы с грибами и авокадо

15 февраля 2026, 15:05

Этот салат превосходное сочетание сытности и яркого вкуса. Главное его преимущество заключается в том, что куриное мясо обжаривается с пряностями, что придаёт блюду неповторимую искрящуюся нотку. В отличие от традиционных рецептов, где курица часто используется в отварном виде, данное решение делает салат более оригинальным и аппетитным.

Ингредиенты для шедевра

Чтобы приготовить этот насыщенный салат, понадобятся следующие продукты:

  • Куриное филе (можно использовать любые части) 250 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Авокадо 2 шт. среднего размера
  • Огурец 1 шт. (примерно 200-230 г)
  • Оливки 1 банка
  • Яйца 4 шт.
  • Приправа для курицы, соль и перец по вкусу
  • Майонез (домашний или оливковый) - по желанию
  • Зелень для украшения

Техника приготовления

Следуйте простым шагам для создания этого кулинарного шедевра:

  • Куриное филе нарезать кубиками (не слишком мелко) и обжарить на сковороде до появления золотистой корочки. Не забудьте добавить приправы, соль и перец.
  • Шампиньоны нарезать и обжарить до румяной корочки.
  • Оливки нарезать кольцами, а яйца, авокадо и огурец кубиками.
  • Все ингредиенты аккуратно соединить в одной посуде, посолить по вкусу и заправить майонезом. В конце можно украсить зеленью.

    • Этот пикантный салат станет отличной находкой для вашего стола, вне зависимости от повода. Простые и вкусные ингредиенты гарантируют, что блюдо удивит даже самых взыскательных гурманов, сообщает Кето рецепты от Елены Караевской.

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской
    Больше новостей на Pelmen33.ru