Освежающий бамбуковый чай с лемонграссом: взгляните на новый подход к классике

В мире чаепитий нередко встречаются удивительные сочетания, которые способны поразить даже самых искушённых гурманов. Бамбуковый чай с лемонграссом на основе апельсинового сока - это именно то сочетание, которое особенно привлекает внимание своим уникальным характером. Хотя традиционные чаи занимают почётное место в сердцах многих, стоит попробовать что-то новое. И с таким необычным напитком как этот, сложно устоять.

Ингредиенты для вашего чая

• Бамбуковый чай: 1 ч.л
• Лемонграсс: 1 стебель
• Апельсин: 1 шт
• Вода: 800 мл

Прежде чем отправляться в магазин, стоит учесть, что вам нужен именно чай из бамбуковых листьев, а не сувенирный вариант в бамбуковой упаковке.

Приготовление напитка

Начните с того, чтобы поставить чайник на огонь. В это время аккуратно снимите цедру с апельсина с помощью мелкой тёрки, а фрукт нарежьте и выдавите сок. Немного подогрейте сок, чтобы он был тёплым, но не кипячёным. Если термометра под рукой нет, просто проведите пальцем по жидкости это самый простой способ проверить температуру.

Теперь мелко нарежьте лемонграсс, добавьте к него натёртую цедру и залейте подогретым соком. Через минуту залейте смесь кипятком, а спустя ещё минуту добавьте бамбуковую заварку. Настаивайте напиток 3-4 минуты, чтобы достичь идеального баланса вкуса.

Этот вариант чая особенно актуален для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится поддерживать хорошую физическую форму, а также отлично утоляет жажду. Однако следует быть осторожным с этим напитком тем, кто страдает от гипертонии. А в остальном - наслаждайтесь оригинальным освежающим чаем на здоровье!