Вдохновляющие блюда для уикенда: что приготовить на выходные

Запечённая курица в пиве, утка в сливовом соусе, запеканка из куриной печени с овощами это лишь малая часть из множества великолепных рецептов, которые помогут выдумать необычные блюда на выходные.

Необычные мясные шедевры

Среди многообразия мясных угощений стоит отметить утиные ножки, томящиеся в сливовом соусе. Это простое, но эффектное блюдо завораживает гармонией вкусов: обжаренная утка долго готовится в ароматном фруктовом соусе, а в конце добавляются свежие дольки слив, усиливающие праздничное настроение.

• Утиные ножки
• Лук репчатый
• Слива
• Растительное масло
• Сухой базилик
• Чёрный молотый перец, сахар и соль

Сытные запеканки и кексы

Куриная печень, запечённая с овощами и сыром, представляет собой сытное и лёгкое в приготовлении блюдо. Смешанная с овощной зажаркой, печень образует питательную запеканку, которая идеально подходит для вечернего ужина.

Кроме того, стоит попробовать рубленые печёночные котлеты с тыквой и сыром нежные и сочные, они обретут свою изюминку благодаря свежему укропу и искрящемуся в них сыру.

• Куриная печень, молоко, овощи и яйца для запеканки
• Разнообразие дополнительных ингредиентов для котлет: тыква, майонез и крахмал

Изысканные сладкие угощения

К пивной маринаде для курицы следует добавить свою изюминку сочетание пряностей и крепкого напитка подарит блюду золотистую корочку и удивительный аромат. Пекущееся на мангале или в духовке мясо станет настоящим акцентом вечера.

Также не забудьте о курином террине с сухофруктами, который восхитит своим разнообразием: куриное филе, ягоды и щедрая порция сметаны создают гармоничное сочетание текстур и вкусов.

Для дальнейшего вдохновения загляните в рубрики "В духовке" и "Мясные блюда". Непременно стоит обратить внимание на предыдущие подборки популярных рецептов, сообщает канал.