Праздничный стол не обязан быть дорогим — главное, сделать его вкусным и разнообразным. В 2026 году можно порадовать близких изысканными салатами, используя простые и экономичные ингредиенты. Специально для любителей кулинарных экспериментов собрана подборка изысканных, но одновременно доступных новогодних салатов, сообщает Известия.
Салат «Нежность» с курицей
Ингредиенты: куриное филе, картофель, морковь, яйца, лук, майонез.
Приготовление: Отварите куриное филе и овощи, яйца сварите вкрутую. Нарежьте все ингредиенты кубиками. Лук мелко нашинкуйте и облейте кипятком, чтобы убрать горечь. Сформируйте салат слоями, не забывая слой за слоем промазывать майонезом.
Салат «Праздничный» с копченой курицей
Ингредиенты: копченая курица, консервированные ананасы, кукуруза, яйца, майонез.
Приготовление: Отделите мясо от кожи и костей, разберите его на волокна. Слейте жидкость с кукурузы. Нарежьте ананасы и яйца кубиками. Все компоненты соедините в салатнике, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Салат «Крабовый» по-новому
Ингредиенты: крабовые палочки, консервированная кукуруза, рис, яйца, огурцы, майонез.
Приготовление: Отварите рис и яйца. Нарежьте крабовые палочки и свежие огурцы. Слейте лишнюю жидкость с кукурузы. Все ингредиенты объедините в глубокой миске, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
Салат «Витаминный» с капустой
Ингредиенты: капуста, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок.
Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту, добавьте немного соли и разомните. Натерите морковь и нарежьте яблоко соломкой. Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте маслом и лимонным соком.
Финансовая осмотрительность без жертв
Экономить на новогоднем столе не так сложно. Правильный подход к закупкам помогает значительно сократить затраты. Основные советы:
- Закупка продуктов на оптовых базах.
- Следите за акциями и предложениями в магазинах.
- Выбирайте сезонные овощи, что будет не только экономно, но и полезно.
Не забудьте про креатив! Украсить салаты можно фигурками из овощей или творческой сеткой из майонеза. Простые, доступные и вкусные новогодние салаты создадут уютную атмосферу праздника и порадуют гостей!
