Меню на выходные в деревне: стрипсы из индейки
В выходные осень радует своими яркими красками, а за окном жизнь продолжается в шаге от нашей кухни. Осенние вечера все короче, и самое время насытить свои дни вкусной едой.
Суббота, 21 сентября
Завтрак
Утреннее пробуждение стало мгновенной классикой искусственный свет помогает справиться с уже короткими днями. На завтрак: ароматные творожные оладьи с домашним вареньем и сметаной. К этому деле отлично подойдет кофейный аромат и буженина из свиной лопатки на свежем хлебе.
Обед
В меню остались сочные стрипсы из грудки индейки, которые никогда не подводят. Для их приготовления куриное филе нарезают на полоски, приправляют любимыми специями и оставляют на 30 минут для маринования. Они обжариваются в панировке до золотистой корочки, а затем доводятся до готовности на слабом огне.
- Гарнир: фасоль с яйцом.
- Салат: свежая зелень с помидорами.
И не забудьте сделать яблочный квас он отлично освежит в жаркие дни!
Ужин
На десерт пекутся ватрушки с творогом из кефирного теста идеальное завершение дня.
Воскресенье, 22 сентября
Завтрак
На завтрак каша из булгура с карамелизованной грушей. Груша, обжаренная в сливочном масле с сахаром, прекрасно дополнит свежие бутерброды с бужениной из свиного окорока.
Обед
Люля-кебаб из домашнего фарша способ порадовать своих близких. К этому блюду подается отварной бэби-картофель и любимый салат с брынзой простой и полезный.
- Дополнение: жареные кабачки с чесночным соусом.
- Небольшая порция редиски как завершающий штрих из огорода.
Ужин завершается бездрожжевым пирогом с куриным фаршем и овощами настоящим кулинарным шедевром. В это время года особенно приятно заняться работой в саду, а также насладиться прогулками на свежем воздухе.
Время на улице радовало теплом, а уютные вечера в кругу семьи делали дни особенными. Осень пришла, но это не повод отказывать себе в удовольствиях!