В России собираются создать Октоберфест для пивоваров

Российские власти планируют организовать специализированные пивные ярмарки, вдохновленные знаменитым Октоберфестом, чтобы поддержать отечественных пивоваров, как сообщает Коммерсант.

Проект, разработанный Минпромторгом, включает в себя инициативу по проведению таких мероприятий, аналогичных уже действующим винным ярмаркам, которые начали свою работу с 2021 года. Это предложение было озвучено в рамках дорожной карты формирования национальной торговой модели. В октябре замминистра промышленности и торговли Роман Чекушов упоминал о взаимодействии с Минсельхозом для разработки мер поддержки местных пивоваров.

Причины создания ярмарок

Инициативы по организации пивных ярмарок стали актуальными в контексте общего снижения продаж и производства пива в стране. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в период с января по ноябрь этого года объемы производства напитков брожения упали на 0,5% по сравнению с предыдущим годом, составив 845,8 миллионов декалитров. В частности, производство пива с крепостью до 8,6% снизилось на 1,1%, до 719,7 миллионов дал, а напитков с крепостью выше 8,6% на 7,2%, до 72,5 тысяч дал.

Мнение профессионалов

Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков, подчеркнул, что организация активно принимает участие в обсуждении мер, направленных на развитие пивоваренной отрасли. Он поддерживает идею проведения специализированных ярмарок и фестивалей, которые, как считает Игорь Хавский, совладелец дистрибутора SVAM Group, будут полезны для малых пивоваров.

Алексей Аксель, генеральный директор Волковской пивоварни, также отметил, что любые мероприятия по популяризации культуры потребления пива будут иметь положительное влияние на отрасль. По мнению Александра Ставцева, руководителя проекта WineRetail, подобные ярмарки для виноделия дали хорошие результаты, в первую очередь для небольших производителей.

Фестивали российского пива могут стать экономическими центрами для регионов, а также привлечь туристов и повысить событийную активность, добавила Мария Мухина, вице-президент по маркетингу компании Пивоварни Бочкарев. Однако Мамонтов указывает, что эти мероприятия в первую очередь ориентированы на улучшение культуры потребления, а не на резкий рост продаж. В Балтике поддерживают такую позицию, считая, что возвращение продажи пива на стадионы также вряд ли приведет к значительным изменениям в объемах реализации, сообщает источник.