Солёные угощения: лучшие рецепты для яркого стола

С наступлением сезона солений время делать запасы на зиму! В этом обзоре поделимся невероятно вкусными и простыми рецептами, которые не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких, сообщает канал.

Непревзойдённый бефстроганов с огурцами

Бефстроганов с солёными огурцами это не просто новинка, а настоящая находка для гурманов. Классическое блюдо, привычное всем, становится ещё более аппетитным благодаря кислинке огурцов. Мясо тушится в сметано-томатном соусе, а добавление солёных огурцов усиливает общий вкус и придаёт интересный оттенок блюду. Вот ингредиенты для приготовления:

• Говядина
• Солёные огурцы
• Лук
• Сметана
• Томатная паста
• Горчица
• Мука, растительное масло
• Соль и чёрный молотый перец

Быстрые макароны с тунцом и брокколи

Этот рецепт просто находка для тех, кто ценит быстрое и оригинальное решение для ужина. Отваренные макароны объединяются с ароматным чесночным маслом и вялеными томатами. Добавьте варёную брокколи и кусочки тунца. Красиво подайте, сбрызнув лимонным соком и посыпав тёртым сыром. Ингредиенты, которые понадобятся:

• Макароны
• Консервированный тунец
• Брокколи
• Чеснок
• Вяленые помидоры
• Лимонный сок, оливковое масло
• Соль и перец
• Твёрдый сыр

Ароматные кислые щи и омлет с кабачковой икрой

Кислые щи с тушёнкой это идеальное первое блюдо для холодного вечера. Насыщенный суп из квашеной капусты и тушёного мяса, приготовленный из простых продуктов, подарит вашему столу атмосферу уюта и тепла. А кабачковый омлет на пару украсит любое застолье благодаря своей лёгкости и воздушной текстуре. Для их приготовления понадобятся:

• Квашеная капуста, тушёнка, картофель
• Морковь, лук, растительное масло
• Лавровый лист, чёрный перец горошком
• Икра кабачковая, яйца, соль и перец

Не упустите возможность попробовать эти рецепты, которые станут украшением даже самого скромного стола. Также не забудьте ознакомиться с другими нашими рубриками о солениях!