С наступлением сезона солений время делать запасы на зиму! В этом обзоре поделимся невероятно вкусными и простыми рецептами, которые не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких, сообщает канал.
Непревзойдённый бефстроганов с огурцами
Бефстроганов с солёными огурцами – это не просто новинка, а настоящая находка для гурманов. Классическое блюдо, привычное всем, становится ещё более аппетитным благодаря кислинке огурцов. Мясо тушится в сметано-томатном соусе, а добавление солёных огурцов усиливает общий вкус и придаёт интересный оттенок блюду. Вот ингредиенты для приготовления:
- Говядина
- Солёные огурцы
- Лук
- Сметана
- Томатная паста
- Горчица
- Мука, растительное масло
- Соль и чёрный молотый перец
Быстрые макароны с тунцом и брокколи
Этот рецепт просто находка для тех, кто ценит быстрое и оригинальное решение для ужина. Отваренные макароны объединяются с ароматным чесночным маслом и вялеными томатами. Добавьте варёную брокколи и кусочки тунца. Красиво подайте, сбрызнув лимонным соком и посыпав тёртым сыром. Ингредиенты, которые понадобятся:
- Макароны
- Консервированный тунец
- Брокколи
- Чеснок
- Вяленые помидоры
- Лимонный сок, оливковое масло
- Соль и перец
- Твёрдый сыр
Ароматные кислые щи и омлет с кабачковой икрой
Кислые щи с тушёнкой – это идеальное первое блюдо для холодного вечера. Насыщенный суп из квашеной капусты и тушёного мяса, приготовленный из простых продуктов, подарит вашему столу атмосферу уюта и тепла. А кабачковый омлет на пару украсит любое застолье благодаря своей лёгкости и воздушной текстуре. Для их приготовления понадобятся:
- Квашеная капуста, тушёнка, картофель
- Морковь, лук, растительное масло
- Лавровый лист, чёрный перец горошком
- Икра кабачковая, яйца, соль и перец
Не упустите возможность попробовать эти рецепты, которые станут украшением даже самого скромного стола. Также не забудьте ознакомиться с другими нашими рубриками о солениях!
