Нежные бутерброды с лососем и свёклой для яркого перекуса

Нежные бутерброды с лососем и свёклой для яркого перекуса

Эти бутерброды — идеальный выбор для тех, кто ценит вкусные и быстрые закуски. Сочетание малосольного лосося, запечённой свёклы и пикантного хрена сделает любое застолье незабываемым.

Составляющие шедевра

  • Малосольный лосось
  • Бородинский хлеб
  • Запечённая свёкла
  • Творожный сыр
  • Сливочный хрен
  • Свежий укроп
  • Чёрный перец

Пошаговая инструкция

1. Начать стоит с подготовки Бородинского хлеба. Его необходимо нарезать на кусочки и обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.

2. Запечённую свёклу нарезать тонкими кружочками, чтобы красиво разместить на бутербродах.

3. Затем приготовьте сырную смесь: соедините творожный сыр со сливочным хреном по вкусу. Это придаст блюду приятную остроту.

4. Намазать готовую смесь на обжаренные ломтики хлеба, сверху выложить ломтики свёклы, затем разместить кусочек малосольного лосося и украсить веточкой свежего укропа.

5. Наконец, посыпьте сверху свежемолотым чёрным перцем для дополнительного аромата.

Приготовление таких бутербродов займет не более 10 минут, а результат приятно удивит!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей