Рецепт куриного рулета: быстро и просто

Рецепт куриного рулета: быстро и просто

Если вы хотите порадовать близких оригинальным и вкусным блюдом, обратите внимание на французский бризоль. Приготовление этого аппетитного рулета займет всего 10 минут, а результат приятно удивит вашу семью!

Что потребуется

Для приготовления куриного рулета нужно собрать следующие ингредиенты:

  • фарш;
  • яйца;
  • соль и черный молотый перец;
  • твердый сыр;
  • растительное масло;
  • помидоры и огурцы.

Для соуса:

  • натуральный йогурт;
  • зелень, чеснок.

Приготовление

Этот рецепт предполагает смешение всех ингредиентов для начинки и обжаривание их до золотистой корочки. Процесс действительно прост:

  • Взбить яйца в миске.
  • Добавить фарш, соль и перец по вкусу.
  • Натереть сыр и тщательно перемешать массу.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить смесь, обжаривая с обеих сторон.
  • В это время подготовить соус, мелко нарезав зелень и смешав её с йогуртом и чесноком.
  • Помидоры и огурцы нарезать для подачи. Их можно использовать как начинку или в качестве гарнира.
  • После того как бризоль будет готов, его следует смазать соусом, добавить овощи и аккуратно свернуть в рулет. Это не только выглядит аппетитно, но и упрощает процесс подачи на стол.

    Подача и советы

    Нарезанные порционные рулеты удобно кушать и они идеально подойдут для завтрака или легкого ужина. Если кто-то из читателей уже пробовал готовить бризоль, будет интересно узнать об их опыте и, возможно, секретах приготовления в комментариях!

    Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, и он обязательно станет вашим любимым блюдом. Понравилось? Не забывайте ставить лайки!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей