Погода заставляет оставаться дома
Сегодняшняя погода заметно холоднее, чем в предыдущий день. Несмотря на небольшое повышение температуры на 1-2 градуса, ощущение холода усиливается благодаря пронизывающему ветру и пасмурному небу, где уже можно увидеть легкий снежок. Прогноз предупреждает о резком похолодании — ожидается до -20 градусов в предстоящую ночь.
Для Сибири такие морозы не в новинку: даже в июне временами можно увидеть снег. Поскольку в нашем районе растаившая вода снова замерзла, проезжая часть уже стала более безопасной, а вот тротуары запорошены ледяной коркой. Не так давно местные службы посыпали песком тротуары, где гуляют девушки с детьми и пожилые пары.
Домашние уютные занятия вместо прогулок
Из-за холодного ветра сегодня прогулку отменили — не хочется, чтобы дети простыли. Уже две недели они борются с простудами, и завтрашний визит в поликлинику вызывает надежды на окончание болезни. Утром у них немного закладывает нос, но в течение дня они чувствуют себя нормально. Ночью же дети иногда открывают окна для проветривания, но в доме довольно тепло.
В отсутствие прогулок было решено заказать продукты из магазина: муку, яйца, картошку и печенье. Основной целью стало приготовление пирожков, для чего было замешано любимое мягкое тесто как на чебуреки. Начинка включала отварной картофель, курицу, лук и морковь, которые были тщательно измельчены и обжарены на сливочном масле.
Главное — не потерять бдительность
Пирожки формировались и обжаривались до необходимого состояния, однако не обошлось без мелких неприятностей. В процессе, заняваясь мытьем посуды, не было замечено, что плиту не выключили, а, наоборот, увеличили огонь. В результате верхние пирожки подгорели, придавая кухне особый аромат.
В дополнение к пирожкам был сварен легкий куриный суп с вермишелью. После активности на кухне всем было предложено поесть, а теперь можно отдохнуть, устроившись с спицами в руках, чтобы завершить уютный вечер, сообщает канал.
