Необычные пирожки за 15 минут: быстрый перекус без теста

Пирожки из лаваша с фаршем это не только быстро, но и невероятно вкусно. Эти румяные и сочные закуски станут отличным решением, когда не хватает времени на полноценную готовку, но хочется порадовать себя чем-то аппетитным.

Идеальный рецепт для спешащих

Вот что вам понадобится:

• Лаваш 1 шт. (160 грамм)
• Фарш (по желанию) 300 грамм
• Мелко нарезанный лук 1/2 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Соль 1/3 ч. л.
• Перец по вкусу
• Молоко 2-3 ст. ложки
• Сметана 1 ст. ложка

Приготовление, которое не займет много времени

Лаваш нужно разрезать на четыре части, чтобы получить прямоугольники размером около 18 см на 22 см. В глубокой миске смешиваются фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, сметана, соль и перец. Если консистенция фарша получается слишком густой, можно добавить немного молока, чтобы его легче было намазывать.

После этого одну часть лаваша аккуратно намазать фаршем, оставляя примерно 1/3 от края. Скручиваем пирожок в форме треугольника. Так же поступаем с остальными частями лаваша.

Готовые пирожки укладываем на противень и смазываем сверху сметаной. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут, следя за золотистой корочкой. Результат мягкие и вкусные пирожки, которые быстро подготовить и которым найдется место на любом столе.

Полезные советы для кулинаров

• Чтобы при натирании овощей кусочки не разлетались, можно использовать пакет кухня останется чистой.
• Для быстрого раскатывания теста сделайте крестообразный надрез и аккуратно раскатайте его до нужного размера.

Справиться с приготовлением этих быстрых пирожков сможет даже начинающий кулинар. Они подойдут как легкий перекус или основное блюдо на обеденном столе. Попробуйте сами и возможно этот рецепт станет вашим новым кулинарным фаворитом!