Морковное разнообразие на вашем столе!
Нежные и ароматные морковные панкейки станут отличным вариантом для полезного завтрака. Главное — выбрать настоящую сладкую морковь, чтобы блюда вышли идеальными!
- Ингредиенты: молоко, морковь, мука, яйца, сахарная пудра, разрыхлитель, растительное масло, соль.
Еще один интересный способ — морковное пюре с луком и пряностями. Для его приготовления морковь запекается в духовке, а лук обжаривается с пряностями, затем оба ингредиента смешиваются в блендере. Это стоит попробовать — получается простое и бюджетное блюдо, напоминающее икру!
- Ингредиенты: морковь, репчатый лук, сливочное масло, чеснок, молотая паприка, карри, корица, мускатный орех, черный перец, соль.
Для сладкоежек рекомендуем морковный торт с черносливом и орехами — невероятно нежное и яркое лакомство с сметанным кремом. Такое угощение отлично подойдет для любого праздника!
Ингредиенты: морковь, пшеничная мука, растительное масло, сахар, яйца, мед, чернослив без косточек, грецкие орехи, молотая корица, разрыхлитель, сметана, сахарная пудра, ванильный сахар.
Не забудьте о пикантной закуске из моркови с горчицей, соевым соусом и зеленью — идеальная альтернатива моркови по-корейски для тех, кто не любит чеснок. Готовится быстро и просто: достаточно нарезать морковь тонкими лентами, а остальное дело техники!
Ингредиенты: морковь, горчица, соевый соус, укроп, растительное масло, сахар, соль.
Для большего вдохновения загляните в раздел “Блюда из моркови” и не пропустите нашу предыдущую подборку “Необычные рецепты с морковью (3)”.
