Густой и ароматный суп — это именно то, что нужно для холодного времени года. Он может быть наваристым, насыщенным мясом и разными овощами. Эта коллекция супов идеально подойдет для уютных зимних вечеров!
Вот несколько анонсов предыдущих подборок рецептов:
- Что можно сделать из печени: 10 уникальных блюд
- Два в одном: 10 горячих мясных блюд для праздника и повседневной жизни
- Неповторимая сочность: 10 проверенных рецептов из куриной грудки
- Макароны без скуки: 10 простых, но интересных вариантов макарон
- Настоящее объедение: 10 легких и очень вкусных блюд из картофеля
Согревающий овощной суп с говядиной
Этот насыщенный овощной суп с говядиной, созданный Марины из Казани, не только прост в приготовлении, но и позволяет проявлять кулинарную фантазию. В зависимости от сезона и наличия продуктов, каждый раз можно готовить его по-разному, радуя семью новыми вкусами.
Для супа потребуется: говядина, сладкий перец, репчатый лук, морковь, помидоры, цукини, фасоль, чеснок, растительное масло, зелень и специи.
Подробный рецепт можно найти здесь: Согревающий овощной суп с говядиной
Петровские щи
Эти кислые щи с сушеными грибами были популярны у наших предков и остаются актуальными до сих пор. Они не только вкусные, но и очень полезные, особенно после праздников. Анна из Волоколамска поделилась рецептом, который точно напоминает вкус бабушкиных щей.
Ингредиенты: свинина, квашеная капуста, сушеные грибы, лук, картофель, помидор, подсолнечное масло, сметана и чеснок для подачи.
Подробный рецепт здесь: Петровские щи
Борщ с домашней курицей и черными бобами
Борщ — это классика, и Наталья из Гаврилова Посада предлагает уникальный вариант, который точно станет хитом на вашем столе. Данный рецепт подходит даже тем, кто любит использовать мультиварку для ускорения процесса готовки; здесь вам понадобятся: курица, свекла, морковь, капуста и, конечно, черные бобы.
Подробный рецепт: Борщ с домашней курицей и бобами
Суп с нутом и белыми грибами
Этот рецепт предлагает Татьяна из Тулы как альтернативу борщу. В нем используются нут, который нужно замочить на ночь, и сушеные грибы.
Подробный рецепт: Суп с нутом и белыми грибами.
Мясная солянка в съедобных тарелочках
Виктория Кузнецова из Барнаула поделилась рецептом, который делает солянку еще более особенной — она подается в съедобных тарелочках, которые вы сами можете приготовить.
Подробный рецепт: Мясная солянка в съедобных тарелочках
Лагман с курицей
Лагман, как правило, считается более сытным блюдом, оно может стать как первым, так и вторым. Рецепт от Марины Бахаревой даст возможность насладиться этим джерем с ярким вкусом.
Подробный рецепт: Лагман с курицей
Уха из трески
Любителей рыбы порадует уха из трески по простому рецепту Татьяны Смирновой.
Подробный рецепт: Уха из трески.
Супчик по итальянским мотивам
Жанна из Воронежа предлагает адаптированный вариант итальянского супа, который можно готовить как на мясном, так и на овощном бульоне.
Подробный рецепт: Супчик по итальянским мотивам с фасолью и перловкой.
Суп из чечевицы с фрикадельками
Этот быстрый и легкий суп из чечевицы, по рецепту Надежды, вы сможете приготовить всего за час.
Подробный рецепт: Чечевичный суп с фрикадельками.
Густой суп Пихельштайнер
Елена Кудрявцева предлагает вам попробовать этот немецкий суп, который с удовольствием заменит как первое, так и второе блюдо.
Подробный рецепт: Густой суп Пихельштайнер.
