Летний десерт, который обожают дети: вкусные творожные «эскимошки»

29 марта 2026, 22:03

Наступила жара, и многие начинают искать освежающие угощения, которые смогут порадовать как детей, так и взрослых. Один из таких вариантов творожные эскимошки, которые легко и быстро приготовить!

Этот десерт идеально подходит для жаркого дня и занимает всего 5 минут на первоначальную подготовку. В результате получается нежное и вкусное лакомство, которое идеально к тому же можно украсить шоколадом!

Ингредиенты для чудесного десерта

  • 2 пачки творога (по 180 г каждая)
  • 60 г сливочного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 70-100 г шоколада (по вкусу)

Приготовление творожных эскимошек

Для начала творог следует соединить с размягченным сливочным маслом, добавить сахар и ваниль. Для получения однородной массы можно воспользоваться погружным блендером, который поможет добиться нужной консистенции.

Затем необходимо подготовить любую подходящую поверхность, например, пластиковую крышку, и застелить её пищевой пленкой. Творожную массу лучше переложить в плотный пакет, отрезать уголочек и отсадить крем на подготовленную поверхность. Далее заготовки помещают в морозильник на 30 минут.

Пока эскимошки подмерзают, можно растопить шоколад. Он может быть как горьким, так и молочным выбор зависит от предпочтений. Пакетик с шоколадом можно опустить в горячую воду, чтобы он полностью растаял.

Готовые заготовки из творога на деревянных шпажках нужно аккуратно покрасить растопленным шоколадом. Это могут быть как простые узоры, так и полное покрытие, что сделает десерт ещё более привлекательным.

В результате получаются ароматные и нежные эскимошки, которые будут не только эстетически красивыми, но и очень вкусными. Этот десерт отличный способ порадовать детей в жаркий день!

Больше новостей на Pelmen33.ru