Среди множества веганских продуктов выделяется интерес к различным видам растительной сгущенки. Овсяная и кокосовая сгущенка от разных брендов завоевывают внимание как веганов, так и тех, кто по каким-либо причинам ищет молочные заменители. Однако, несмотря на широкий ассортимент, найти действительно вкусную «вареную» сгущенку не так просто. И тут на помощь приходит новый продукт от компании Biomeal.
Неповторимый вкус
В сравнении с привычной кокосовой сгущенкой от Ufood, новинка просто поражает своим вкусом. Ее можно смело назвать одной из лучших в своем классе:
- Вкус напоминает вареную сгущенку.
- Насыщенная сладость.
- Приятная и тягучая текстура.
Эта сгущенка действительно справляется с задачей удовлетворить желания любителей сладкого. Консистенция напоминает кокосовые ириски и имеет уникальный мягкий вкус, который заставляет вас возвращаться к продукту снова и снова.
Состав и использование
Что касается состава, он вполне стандартен для подобных продуктов: сухое кокосовое молоко, сироп топинамбура и кокосовое масло. Эта веганская сгущенка отлично подходит для различных кулинарных экспериментов:
- веганские орешки;
- трубочки;
- начинка в десертах;
- блинчики;
- намазка на тосты.
Особенно она хороша в десертах, где задумана «вареная» сгущенка, добавляя вкусовую нотку и насыщенность.
Где купить и цена
На данный момент продукт доступен только на маркетплейсах, и цена не из дешевых — порядка 450 рублей за упаковку. Часто встречаются скидки, и при удаче можно найти за 350 рублей. Хотелось бы, чтобы производитель задумался о больших упаковках, чтобы сделать продукт более доступным по цене.
