Цены на масленичные блины: что нас ждет в этом году?

1 мая 2026, 21:08

Подготовка к Масленице в этом году обойдется россиянам, по прогнозам экспертов, в 149 рублей за набор ингредиентов для приготовления четырех порций блинов. Индекс блинов лишь слегка изменился, показав рост всего на 4%. Однако растущие цены на молоко (+8%) и понижающиеся на яйца не могут не привлекать внимания. Кроме того, затраты на традиционное угощение могут варьироваться от 149 до почти 500 рублей в зависимости от места покупки.

Во сколько обойдется приготовление блинов

В 2026 году масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля. Наиболее высокая стоимость блинного набора зарегистрирована в Новосибирске 192 рубля. По стране средний индекс блина составляет 149 рублей. В Москве эта стоимость достигла 172 рублей, а в Санкт-Петербурге 162 рубля. Интересно, что при покупках онлайн набор для блинов стоит в среднем 260 рублей, что на 9% выше, чем в прошлом году.

При подсчетах использовался традиционный рецепт: пол-литра молока, два яйца, стакан муки, три столовые ложки масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли. Среди ингредиентов заметно подорожали молоко и пшеничная мука, в то время как яйца стали дешевле на 6%. Сети супермаркетов также предлагают выгодные цены: в X5 Клуб порция из четырех блинов обойдется всего в 17 рублей.

Популярные начинки у россиян

Среди любимых начинок лидирует сметана, за ней следуют сгущенное молоко (49%), варенье или джем (37%), творог с изюмом (37%) и мед (32%). По данным Авито, пожилые люди предпочитают блины с маслом, а более молодое поколение с ветчиной или колбасой. В преддверии праздника фиксируется рост спроса на джемы и варенье, а секция для приготовления блинов становится все более популярной.

Цены на сладкие начинки колеблются: замороженная вишня стоит от 208 рублей, варенье от 99 рублей, а самую доступную сладкую начинку можно найти в меде за 11 рублей. В случае соленых начинок самая дорогая куриное филе (314 рублей), тогда как шампиньоны самый бюджетный вариант (от 90 рублей).

Где отпраздновать Масленицу

Для тех, кто хочет насладиться атмосферой праздника, выбор направлений широк. По информации Авито Путешествия, наименее затратное жилье на сутки можно найти в Тамбове и Новосибирске, тогда как в Санкт-Петербурге за аренду придется заплатить в среднем 3,7 тыс. рублей. Популярной локацией станет Елагин остров с ярмаркой и гуляниями, запланированными на 22 февраля.

В Москве же пройдет фестиваль Московская масленица с мероприятиями по всему городу. Ярославль также приглашает на народные гуляния и конкурсы масленичных кукол. Возможности для отмечания Масленицы разнообразны, с программами в рыбацких городах Золотого кольца и других уголках страны. В общем, события этого года обещают стать запоминающимися и насыщенными.

Источник: Известия
Больше новостей на Pelmen33.ru