Быстрая пицца, приготовленная на открытом огне, или на кухне? Легко! Совсем не обязательно отправляться в поход, чтобы насладиться этим итальянским деликатесом. Простая пицца, сделанная на сковороде, – это идеальный способ порадовать себя и своих близких.
Легкий рецепт с простыми ингредиентами
Приготовление пиццы вовсе не требует высоких кулинарных навыков. Такой рецепт чудесно подходит для тех, кто предпочитает делать все самостоятельно. Ведь можно не только сделать начинку, но и замесить тесто без лишних затрат. Оно выходит мягким, легким и, что важно, очень вкусным. Читайте дальше, и вы узнаете, как быстро и просто это сделать.
Необходимые ингредиенты
Для теста:
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки натурального йогурта;
- 1 упаковка разрыхлителя;
- 1,5 стакана муки;
- растительное масло.
Для начинки:
- колбаса;
- сыр;
- помидор;
- кетчуп.
Пошаговый процесс приготовления
Начните с теста. В глубокой миске смешайте яйца и йогурт, затем добавьте разрыхлитель и муку. Замесите тесто – все очень просто!
Далее переходите к начинке. Нарежьте колбасу и помидор небольшими кусочками, а сыр натрите на терке. Не бойтесь экспериментировать с начинкой – можно добавить свои любимые ингредиенты.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте тесто, равномерно распределив его. Смажьте кетчупом и выложите подготовленные ингредиенты. Досыпьте тертым сыром и закройте крышкой. Готовьте до полной готовности.
Пицца готова! Нарежьте ее на порции и подайте к столу. Этот рецепт бесподобно подходит для тех, кто любит готовить, а также для занятых людей, стремящихся сэкономить время.
