Фаршированные булочки это не только простой, но и невероятно вкусный способ перекусить. Удобное сочетание ингредиентов позволяет создать аппетитное угощение, которое понравится всем, кому не безразлична еда.
Необходимые ингредиенты
- 1 булочка
- 1 яйцо
- 20 г ветчины
- 30 г сыра
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) по вкусу
- Сушеные прованские травы по вкусу
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
Как приготовить: шаг за шагом
Сначала необходимо отрезать верхнюю часть булочки и аккуратно вынуть мякиш, который не понадобится для данной рецептуры.Сыр следует натереть на крупной терке, а ветчину нарезать тонкими соломками.Затем ветчину и большую часть сыра (оставив немного для посыпки сверху) следует смешать с мелко нарезанной зеленью и прованскими травами. По желанию можно добавить щепотку соли и свежемолотого перца. Для дополнительного вкуса можно использовать ложку сметаны, горчицы или добавить такие ингредиенты, как оливки и различные специи.Получившуюся массу заполнить булочки, утрамбовывая начинку, оставаясь при этом небольшое пространство для яйца.В каждую булочку разбить по яйцу и посыпать оставшимся сыром.Готовить в заранее разогретой до 180C духовке в течение 1215 минут, ориентируясь на желаемую степень готовности яйца.Такой перекус легко приготовить и он отлично подходит как для перекуса, так и для более серьезного застолья. Приятного аппетита!